În această săptămână este CALD! Din fericire, Margaux împărtășește toate rețetele ei proaspete cu #SaladeWeek!
Articol din 20 mai 2021 - Astăzi este ultima zi a #SaladeWeek și ne încheiem cu stil cu o salată mai proaspătă decât o halbă bună.
În interior: quinoa, mentă, ceapă nouă și caju. Este al doilea favorit al meu după salata de căpșuni / feta și o poți mânca fără foame pentru că este super ușoară!
Pentru a vă localiza nivelul de ușurință, este ca și cum ați mânca o bucată de nor, dar mai consistentă, pentru că totuși, nu suntem printre pumnii strânși .
Drepturi de autor Juliette VonGeschenk fata sigur pentru acest mare gif '
- Timp estimativ de pregătire : 30 de minute
- Cost estimat : 10 €
- Servire rețetă : 4 persoane
Ingrediente
- 200g de quinoa
- O mână bună de mentă proaspătă
- O mână bună de caju
- 4 cepe noi
- 2 linguri de suc de lamaie
- 1 linguriță de curry
- 1 linguriță de piper
- Un praf bun de sare
Reţetă
- Începeți prin clătirea quinoa, apoi turnați-o într-o cratiță cu un litru de apă.
- Aduceți la fierbere, apoi fierbeți timp de zece minute, scurgeți și clătiți cu apă rece.
- În timp ce gătește, tăiați ceapa albă în bucăți mici și puneți-le într-un castron cu frunzele de mentă și caju.
- Adăugați quinoa și stropiți cu suc de lămâie, piper, sare și curry înainte de a amesteca din nou și de a gusta, oricum, pentru a vă ajusta în funcție de preferințe.
- Gata, poți servi! Cât de mișto este?
Ai observat? Am pus ceapă și ceapă în toate salatele săptămâna aceasta. Mi-aș dori să-mi pară rău, dar într-adevăr, nu o pot face acum, așa că nu-mi pare rău.
Hai, pofta bună , prieteni, ies în weekend să-mi mănânc toate salatele, oamenii geloși vor slăbi, cei adevărați vor spune „Han prea bun yum yum”.
