Salate mixte, am crezut că pentru mult timp este un lucru vechi. Tipul de fel de mâncare pe care părinții tăi îl adoră în vacanță, când cuplul lor de prieteni Christian și Véro vin să bea.
Lucrul care îi face să spună „oh, mă iubesc salatele mari, este proaspătă, este rapidă și este adevărat că vara mâncăm mai puțin”.
Și, în cele din urmă, nu aveau totul dreptate? Da. Deci, iată trei salate mixte delicioase de făcut în această vară!
Rețete APROAPE ASA DE RĂCI ca cutia din iulie. Cutie care ar fi super utilă pentru una dintre rețetele de mai jos, dar, taci, misterele sunt în ordine.
Toate aceste salate mixte sunt potrivite pentru două persoane înfometate.
Salată mixtă cu ardei și parmezan
Ingrediente
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- 2 șalote
- 1 mână de mentă proaspătă
- 200g parmezan
- 1 strop de ulei de măsline
- 1 vârf mare de sare
- 1 vârf mare de piper
Reţetă
- Începeți prin spălarea ardeilor pentru că nu suntem porci, vă mulțumesc.
- Tăiați-le în jumătate și îndepărtați boabele și miezul.
- Tăiați ardeii în fâșii și șalotii în cuburi mici.
- Radeți așchii parmezani (Jean-François Copeaux? Adio Mdr) deasupra tuturor.
- Și, în cele din urmă, presărați cu un strop de ulei de măsline și un vârf de sare și piper.
Du-te bun appétit!
Salată de paste cu roșii cherry și tofu la grătar
맛 아점 #salad #dieta #start #tomato #tofu #tofusalad #tamatosalad #iceamericano #americano #coffe #brunch
O postare partajată de YeA (@moonflower_kiss) pe 25 iunie 2021 la 19:09 PDT
Ingrediente
- 200g paste farfalle sau penne
- 250g de roșii cherry tip inimă porumbel
- 1 lămâie netratată
- 200g de tofu
- 1 lingură de sos de soia
- 1 vârf mare de susan
- 1 mozzarella di bufala
Reţetă
- Într-o tigaie, încălzește un strop de ulei de măsline și când este fierbinte ca mine în fața unei diapozitive a imaginilor lui Gérard Lanvin, aruncă pe ea tofu tăiat cubulețe.
- Se toarnă tofu cu sos de soia, sare, piper și susan și se lasă la grătar timp de 5 minute.
- Gatiti pastele si cand sunt gata, clatiti-le in apa rece.
- Spălați și tăiați roșiile cherry în bucăți, apoi amestecați-le cu pastele și tofu.
- Radeți coaja de lămâie acolo, tăiați mozzarella în felii și aruncați-o cu restul.
- Se amestecă bine și se condimentează cu două linguri de ulei de măsline amestecat cu o lingură de sos de soia.
- Bim e gata și e uf.
Salată cu dovlecei, feta și afine
Ingrediente
- 1 dovlecei mari
- 250g de feta
- 100g afine
- 1 mână de rucola
- 2 linguri de oțet balsamic
- 2 linguri de miere lichidă
Reţetă
- Spălați și curățați dovleceii în fâșii sau orice vrei, nu sunt mama ta.
- Apoi sfărâmă feta, cu degetele, nu facem miiauri. Și leagăn afine și rucola spălate!
- Într-un castron, combinați oțetul de balsa și mierea, amestecați bine și turnați peste salată. Hop este gata și este orgasmic, atunci ești binevenit.
Deci, asta te inspiră? Nu ezitați să ne trimiteți fotografii pe hashtagul #mademoisellArmy dacă încercați aceste rețete!
