Imi place cafeaua.
Îmi plac espresso-urile, îmi plac lattele, îmi plac preparatele reci, îmi plac cafele cu gheață, îmi plac cafele cu filtru.
Îmi place cafeaua, ce.
Așadar, când am văzut această rețetă de cafea invadând feed-urile TikTok și Instagram , am fost imediat foarte curios să aflu.
Cafeaua dalgona pe rețelele de socializare
Cafea biciuit, de asemenea , numit DalGoNa de cafea este mai presus de această băutură cremoasă , cu o spumă moale , cafeina , care se află într - o ceașcă de lapte.
Băutura a început cu succes în ianuarie în Coreea de Sud, după ce a fost popularizată de actorul Jung Il-woo într-o emisiune TV.
Rețeta a invadat apoi TikTok !
@imhannahchoyes am măturat cu mână această cafea bătută timp de 20 de minute BC, mami a vrut să o încerce ? i-a plăcut !! (달고나 커피) ## coreeană ## fyp ## estetică ♬ Pune-ți capul pe acoperirea umărului meu de karlo - karlogutierrez
Poate fi găsit sub hashtag-uri precum #dalgonacoffeechallenge sau #whippedcoffee .
Potrivit New York Times, această rețetă nu iese de nicăieri:
Pentru unii, acesta nu este doar un moft; fac această rețetă acasă de ani de zile.
În India și Pakistan, smoothie-ul a fost mult timp o băutură populară sub numele de phenti hui. În Grecia, au și o rețetă de cafea foarte asemănătoare cu Dalgona.
Rețetă pentru cafea dalgona
Este norocul tău, rețeta este simplă și mai presus de toate, rapidă !
Ți-am scos un tutorial TikTok mai sus, dar practic, pentru a prepara o cafea dalgona (o ceașcă), ai nevoie de :
- 2 lingurite de apa fierbinte
- 2 lingurite de zahar (24g)
- 2 lingurițe de cafea instant pudră (12g)
- Lapte (vegetal sau nu)
- Cuburi de gheata
Pașii rețetei de cafea dalgona:
- Se toarnă apa fierbinte, zahărul și cafeaua într-un recipient
- Bateți manual, sau cu un mixer electric, dacă este posibil, până când textura este ușoară și aerisită
- Pentru a servi, turnați o lingură mare de amestec peste un pahar de lapte cu cuburi de gheață în el.
- Amestecă și gustează!
Bine, în timp ce mărturisesc, nu am încercat această rețetă ...
Da, v-am spus mai devreme: iubesc cafeaua. Dar îmi place cafeaua BUNĂ. Iar înghițirea unui amestec de zahăr și cafea liofilizată nu face parte din viața pe care am decis să o duc.
Dar sunt curios să aud de la dumneavoastră dacă ați încercat rețeta ! Poate chiar mă poți convinge să încerc, cine știe?
