Sunteți unul dintre cei 37% dintre francezi care spun că cumpără produse în vrac ?
În ultimii ani, majoritatea comercianților cu amănuntul pe scară largă au adăugat distribuitori de paste, nuci sau chiar vin în magazinele lor.
Tot mai multe produse în vrac în supermarketuri
Deși diversitatea nu este încă peste tot, tendința pare să fie spre o mai mare comercializare a produselor fără ambalaje.
Parțial în discuție, proiectul de lege privind economia circulară condus de Brune Poirson, secretarul de stat al ministrului tranziției ecologice și incluzive.
Dezbaterile în jurul acesteia s-au rotit, de exemplu, în jurul posibilității de a forța marii distribuitori să ofere o cotă de produse vrac pe rafturile lor.
În orașele mari, oferta în vrac crește treptat .
Puteți găsi astfel în anumite magazine specializate fructe uscate, amidon (paste, orez, quinoa), cereale dar și produse de înfrumusețare (șampon), produse de uz casnic (lichid de spălat vase, praf de spălat, săpun) sau chiar croșete pentru animale. .
Suficient pentru a vă regândi tiparele de consum mai general!
Care sunt avantajele cumpărării în vrac?
Dacă aveți norocul de a avea un magazin care oferă vrac în vrac lângă dvs., este posibil să fi luat deja în considerare adoptarea acestei practici.
Dar, din moment ce necesită încă o mică reorganizare a vieții tale , permiteți-mi să detaliați câteva avantaje ale mersului în vrac.
Volumul este (uneori) mai ieftin
Produsele în vrac necesită mai puțină logistică, forță de muncă și materiale.
Agenția franceză de gestionare a mediului și a energiei a estimat în 2021 că volumul a fost cu 10-45% mai ieftin decât produsele ambalate .
Cu toate acestea, în practică trebuie să rămânem vigilenți, deoarece din cauza lipsei de reglementări, aceasta nu este neapărat o realitate.
Volumul este mai ecologic
11.200 de tone de deșeuri plastice franceze poluează Marea Mediterană în fiecare an și, din păcate, suntem cu toții oarecum responsabili pentru aceasta.
Deoarece viitorul planetei noastre depinde și de acțiunile mici pe care le întreprindem la scară individuală, trecerea în vrac poate fi un prim pas către reducerea deșeurilor noastre .
Bulk vă va schimba fața bucătăriei (și a băii)
OK, ar putea fi partea cea mai distractivă și mai creativă dacă ai sufletul unui artist. Dacă ți-e poftă, încetul cu încetul, poți trece de la ambalajele Lustucru ascunse în dulap la borcane de sticlă aranjate după mărime pe un raft!
Vă veți putea testa abilitățile caligrafice pentru a scrie „Lentilles”, „Coffee” și „Muesli” pe etichete personalizate.
Folosirea alimentelor pentru decor nu este cel mai ieftin mod de a adăuga culoare bucătăriei dvs. , în mod serios?
Cum să te eliberezi?
Te-ai gândit să cumperi produse în vrac de ceva vreme, dar nu știi de unde să începi? Iată câteva sfaturi pentru a începe.
Întrebați-vă dacă volumul este adaptat stilului dvs. de viață
Extinderea poate avea un efect profund asupra obiceiurilor alimentare.
Aceasta este o veste bună pentru sănătatea ta, dar când te afli într-o grabă sau într-o galeră de bani, prioritatea ta nu este neapărat să petreci timp gătind grișul și uleiul cumpărat în vrac.
Rar alegem mese gata preparate sau produse ambalate în exces pentru calitățile lor gastronomice, dar mai mult prin constrângerile vieții de zi cu zi.
Deci, ia-ți timp să te gândești la asta înainte de a te apuca de această afacere: ești gata să petreci mai mult timp gătind?
Gândiți-vă la ceea ce puteți schimba cu ușurință în consumul zilnic
Ce alimente ambalate cumpărați în mod obișnuit atunci când există în vrac? Pentru a afla, deschideți dulapurile și notați ce ați putea înlocui treptat prin cântărirea produselor.
Anticipați-vă cursele
Dacă la fel ca mine, sunteți obișnuiți să faceți cumpărături când părăsiți munca sau facultatea, planificați să luați recipiente adecvate înainte de a pleca de acasă .
Este nevoie de un pic de exerciții cerebrale la început, dar reflexul se va instala rapid.
Și este o scuză bună să iei cu tine această geantă de mână care zace de 10 luni în dulapul tău!
Investiți în containere bune
Chiar dacă sunteți foarte agil, probabil că mâinile dvs. nu vor fi suficiente pentru a vă transporta prețioasele achiziții în vrac.
Sticla Tupperware sunt cele mai bune pentru a reduce consumul de plastic. Deși sunt mai grele și mai fragile, au avantajul imens de a nu fi încărcate cu ftalați despre care se suspectează că au efecte dăunătoare asupra sănătății.
Întrucât recipientele din sticlă sunt adesea mai scumpe, nimeni nu vă va învinui dacă le cumpărați treptat și continuați să utilizați Ikea tup 'sau să refolosiți tăvile de la cateringul de la parter.
Comparați prețurile din magazinele dvs. obișnuite pentru a vă optimiza achizițiile
Dacă aveți timp și energie pentru a compara prețul pe kilogram în mai multe magazine, vă puteți adapta achizițiile în vrac în funcție de diferitele oferte care există pentru a găsi cele mai interesante.
Dar mai presus de toate: nu te pune sub presiune!
În sfârșit, un ultim sfat: fii îngăduitor cu tine însuți. Schimbarea obiceiurilor de consum nu se întâmplă peste noapte și, cu cât începeți mai mult, cu atât vă veți păstra mai bine noile rezoluții.
Nu vă bateți dacă, din lipsă de timp sau de bani, ați fost nevoit să cumpărați produse gătite și ambalate: fiecare face tot ce poate cu mijloacele la îndemână!
Și tu, cumperi produse în vrac? Dacă nu, ce vă împiedică să începeți?
