Lumea (și în special chinezii) intră în anul porcului în 2021, marți, 5 februarie.
An Nou fericit lunar!
Postat pe 8 februarie 2021
În 2021, lumea intra în Anul Maimuței. Acest animal emană semnul de bun augur, așa cum demonstrează Regele Maimuțelor!
Deci, pentru oamenii care tocmai s-au născut (pentru că te-ai născut în fața domnișoarei, desigur), cei care vor avea 12, 24 sau 36 de ani (te las să calculezi secvența logică) ... 2021 a fost anul tău.
Anul Nou Chinezesc: lună și cosmologie
În cosmologia chineză, distingem și elemente ale pământului, apei, lemnului, focului, metalului, dar sincer, doar cunoscătorii încă acordă atenție.
Știți paradele din cartierele chinezești din diferite orașe, faimosul arondisment al 13-lea din Paris, frații Tang și Paris Store (apropo, există un magazin Paris în Marsilia - nu asta nu este logic).
Știți cu siguranță semnele zodiacului chinez de când ați citit Coșul cu fructe. Dar poate că nu este linia de jos a celui mai important festival anual chinezesc ... Deci, vă voi prezenta Anul Nou Chinezesc în sos de soia (sărat, cel adevărat)!
De ce, de anul nou chinezesc are loc în februarie ?
De fapt, conform calendarului luno-solar (deoarece chinezii nu fac lucrurile la jumătate), începutul unui nou an se poate întâmpla între 21 ianuarie și 20 februarie, în timpul celei de-a doua luni noi de la solstitiul de iarna. Deci, poate cădea oricând în acest timp, iar anul acesta este 8 februarie.
Pregătirile: înainte de Anul Nou Chinezesc
Egiptenii, înainte de o sărbătoare, trebuiau să pregătească o pre-ceremonie de ofrande; chinezii urmează aceleași obiceiuri. Plebeul oferă zeilor orez (de preferință lipicios, deoarece au un drum lung de parcurs și trebuie să rămână cu ei) sau diverse alimente dulci.
Este timpul să faceți o curățare mare a casei dvs., să scrieți jurăminte și să lipiți sinogramele pozitive pe spate, cum ar fi fericirea, averea etc. pe uși. Pentru neofiți, nu, nu este o greșeală să-i pui pe dos; întrucât limba chineză este complicată și plină de tonuri diferite, cuvintele „a ajunge” și „a inversa” sunt omofone. Deci, sperăm că ceea ce dorim (din nou, fericire, avere etc.) se va întâmpla!
Și felinarele roșii atârnă, pentru a speria creaturile.
Revelionul chinezesc
Dacă sunteți la Paris, mergeți în arondismentul XIII, la zecile de restaurante chinezești care sunt vândute cu meniurile lor unice care costă ochii capului (și întotdeauna un fel de mâncare pe care îl urâți), unde atmosfera nebună vă ar face să creadă că anii 90 și-au bătut încă mulțumirile pentru oglinda și duo-ul de cântăreți care iau din nou melodii de karaoke (ca la o nuntă asiatică, îmi vei spune) în fața unui clip care nu are nimic de-a face cu cântec!
Puteți rămâne și acasă. Cineva (pentru a înțelege bunica ajutată de fiica ei, în mod normal, deoarece China funcționează în continuare conform sistemului patriarhal) gătește pentru cei 36.000 de membri ai triadei, pentru oamenii din comunitatea locală chineză sau pur și simplu pentru familie - mai mult decât suficient de cele mai multe ori.
Dar, mai presus de toate, pentru a respecta credințele, îmbrăcați-vă în roșu, culoarea supremă a norocului. De preferință, la nivelul lenjeriei - în rest, depinde de tine. În plus, îți crești șansele de noroc dacă vreuna dintre hainele tale este nouă!
Mancare de Anul Nou Chinezesc
Acolo, nu râde. Pentru o chestiune de noroc, în mod normal aveți nevoie de 8 feluri de mâncare , deoarece este un număr norocos în țara de mijloc, iar supa nu contează. Dintre diferitele feluri de mâncare, un singur centru este tipic: ravioli! Pekinez, nu, nu raviolii de creveți aburi sau orice altceva, care sunt intrări.
Vă rugăm să rețineți: găluștele chinezești nu sunt gyozas pe care le găsiți într-un restaurant japonez, ci jiaozis. Pasta lor, în special, este puțin mai groasă.
Pentru a-i face plăcere bunicii care a petrecut ore întregi în bucătărie, trebuie să mănânci cât mai mult (și chiar și atunci când poți mai mult, trebuie să te forțezi pentru ultima)! Asiaticii mănâncă devreme, în jurul orei 18:00, dar încercăm să ne adaptăm când locuim în străinătate.
Alcoolul de Anul Nou Chinezesc
Există un întreg ritual în jurul alcoolului. Trebuie să știți că atunci când chinezii beau, ei beau întotdeauna uscat - nu, nu este un mit! Chiar și atunci când este vin roșu, trebuie să-l terminați, iar uneori paharul este plin. Când un francez • e spune „tchin-tchin” (faimosul sărut-sărut), un • e chinez • e spune literalmente ... „fundul uscat”.
La Anul Nou, este și mai rău, deoarece paharul trebuie umplut până la refuz și coborât dintr-o dată pentru noroc!
Băutura tradițională rămâne „alcoolul alb”, un ape de vie al cărui gust este similar cu un amestec de sake și vodcă (nu, nu am încercat niciodată acest amestec, dar de ce nu). Dar berea a devenit cea mai obișnuită băutură la masă . Da, și sticlele cad în blocaj!
Ai înșelat, mai sunt câteva!
Atunci trebuie să știi că NU bei NICIODATĂ singur (cu excepția cazului în care ai petrecut prea mult timp în străinătate). Nu, bem neapărat cu cineva din motive mai mult sau mai puțin legitime: „oh, tocmai te-ai căsătorit, felicitări, toast!” "," O, noi toți trei purtăm o cămașă verde, să bem! »... Veți înțelege, orice scuză este bună pentru băut!
Cadouri de Anul Nou, mici plicuri roșii de Anul Nou chinezesc
În mod tradițional, zilele de naștere individuale sunt mult mai puțin importante decât Anul Nou ! Acesta este momentul în care copiii primesc bani, uneori pe tot parcursul anului, deoarece nu au bani de buzunar. Spun „copii” pentru a desemna pe cei care nu câștigă bani pentru a-și satisface nevoile, adică persoane singure (nefericite, dar adevărate) ...
Alte familii sunt și mai stricte, iar aceasta este cu adevărat majoritatea - deși cu vechea lege a unui singur copil (da, a fost abrogată) atâta timp cât nu a existat o Un alt copil din familie, bătrânii au continuat să ofere micile plicuri roșii.
Aceste celebre plicuri roșii, rudele nu vi le dau „gratuit” , nu, nu! Trebuie să cânți Anul Nou fericit, să-i onorezi și să-i felicite (dacă vrei să te îngenunchezi, depinde de tine, se întâmplă), să le urezi noroc și avere.
Abia atunci intri în posesia darurilor prețioase. Pentru înregistrare, tehnologia este atât de avansată în China, încât oamenii schimbă plicuri direct pe aplicația lor WeChat (deoarece Facebook este cenzurat).
Artificii și mahmureală
Chinezii se întorc cel mai adesea acasă, la strămoșii lor, pentru Anul Nou . Orașele mari par atunci pustii, pentru că majoritatea forței de muncă provine din provincii. În plus, trebuie să știți că pentru Anul Nou, angajatul mediu are șapte zile întregi; e vacanta. Și acolo îți spui: oh, ce mișto, o săptămână întreagă?
Cu excepția faptului că în mod concret, chinezii au doar 11 zile de concediu plătit (în realitate, depinde de vechimea în companie și, în realitate, nimeni nu le ia pentru că este rău) și două alte săptămâni, intercalate cu sărbătorile naționale.
Când se apropie miezul nopții, începe focul și străzile sunt asaltate cu artificii, petarde de tot felul (chiar dacă în zilele noastre, guvernul le interzice în marile orașe pentru pericolul că asta. cauza) ... Festivitățile continuă până la sfârșitul nopții.
Scopul este să rămâi treaz cât mai mult posibil: este o garanție a longevității ! Un program la Patrick Sébastien vă ajută să vă țineți treaz și durează până la primele ore ale dimineții.
A doua zi, după ce și-a calmat mahmureala, este timpul să ... le dorim tuturor un An Nou Fericit!
Pentru familia ta, desigur, dar și pentru TOȚI știi.
Nu uita de superiorii tăi, care decid prima ta, eh. Dansurile dragonului își îndreaptă de asemenea vârful nasului și aglomerează străzile.
Și din moment ce ai mâncat prea mult cu o seară înainte, te poți liniști cu o masă vegetariană. La multi ani tuturor !
