- Articol publicat la 6 iulie 2021.
Când vremea este foarte fierbinte, ne dorim adesea lucruri ușoare puțin mai mult decât o tartifletă mare, raportați că temperatura corpului tinde să crească după o masă mare (rpz McDonalds săptămâna trecută).
Adăugați la aceasta lene de gătit și ne găsim repede transpirând în genunchi pe un fotoliu sorbind un fruct roșu Mister Freeze pe un fundal de Carrapicho!
Dar nu-ți face griji! Există o mulțime de feluri de mâncare mici de făcut pe vreme caldă pentru a vă răcori în timp ce vă face plăcere stomacului.
Iată preferatele mele.
Supa rece de legume
O versiune sărată a smoothie-urilor care vă vor încânta papilele gustative și vă vor reîmprospăta la fel de mult ca un mic ventilator pe chiloți!
Atâta timp cât ai un blender, nimic nu te poate opri.
Pentru o supă rece picantă , puteți amesteca trei sau patru roșii coapte tăiate în bucăți și decojite, o mână mică de pătrunjel, două murături rusești tăiate felii, câteva picături de tabasco și două linguri de vodcă dacă sunteți puțin punk. .
(Vă reamintesc că alcoolul este periculos pentru sănătate, trebuie consumat cu măsură.
Aveți grijă, gluma „Am vrut să beau cu măsură dar nu a venit” nu este tolerată în comentarii.)
Adăugați cuburi de gheață pentru a răci totul și amestecați până obțineți o consistență aproximativ omogenă.
Nu vreau să spun nimic.
Boluri de iaurt grecesc umplute cu o mulțime de bunătăți
Probabil gustarea mea preferată din vară pentru că este la fel de ușoară ca plăcinta!
Funcționează puțin pe același principiu al iaurtului înghețat și vă permite să terminați resturile: trebuie doar să turnați iaurtul foarte proaspăt într-un castron, să adăugați fructele la alegere, precum și două sau trei delicatese și este gata!
Îmi place să pun zmeură, bucăți de piersică și kiwi pentru fructe, apoi le ornez cu Smarties, cereale și bucăți de speculoos.
Amestecăm totul și nu mai rămâne decât să ne rostogolim cu bucurie pe parchetul fericirii.
Sandvișuri la grătar
Bine, este un fel de mâncare fierbinte și necesită folosirea unui cuptor, dar când ai poftă ceva mai lacomă decât de obicei, sandvișurile prăjite îți deschid brațele.
Cel mai bine este să o faceți cu pâine proaspătă înmuiată foarte repede într-un amestec de lapte / unt topit (sau lapte vegetal / margarină), astfel încât să rămână crocant și fraged înainte de a-l prăji!
Adăugați orice doriți, cum ar fi pesto, mozzarella, brânză de capră cu căpșuni sau miere ... minge plină pe autostrada pâine!
Taitei udon reci
Tăiței Udon sunt hobby-ul meu.
Acest mic deliciu japonez poate fi savurat cald sau rece și umple bine stomacul, este tipul drăguț al tăiței, un pic.
Le puteți condimenta cu unt de arahide, sos dulce și acru sau suc de lămâie.
Pentru un pic de criză, adăugați niște boogeri de legume crude, cum ar fi morcovul sau varza albă mărunțită!
Rulouri de primăvară
Spring rolls and me este o poveste de dragoste care durează.
Baza: o foaie de orez, făină de soia, frunze de mentă, arahide zdrobite și orice altceva doriți!
Îmi place să îl fac cu fructe, dar și cu multe legume mici, cum ar fi avocado, morcov sau ridiche neagră, și condimentează-l cu puțin sos de hrean, guacamol sau unt de arahide.
A mânca bine pe timp cald nu este atât de complicat atunci când știi unde să mergi!
Ce zici de tine, ce mănânci când e prea cald ca să-ți ridici axile?
