Fiecare zi are partea sa de vești bune și vești proaste.
De obicei sunt destul de optimist, iau lucrurile așa cum sunt și le suport, merg mai departe.
Dar astăzi, știrile care au căzut nu au precedent: gătirea dublă a cartofilor prăjiți, cea care le face atât de gustoase și atât de clare, provoacă multe dezbateri în Europa.
Cartofi prăjiți de două ori: renunțarea la moștenirea culturală sau pretenția că nu ați văzut nimic?
De ce este atât de enervant? Pur și simplu pentru că, fără gătit dublu, vom fi condamnați să mâncăm cartofi prăjiți. Și din moment ce ne respectăm puțin, vom mânca mai mult deloc. (Imi imaginez, eh. #Drama).
France 3 Régions explică puțin mai mult motivele care stau la baza acestei posibile interdicții.
Într-adevăr, cartofii prăjiți ar trebui să fie fierți pentru prima dată la foc mediu, apoi pentru a doua la foc foarte mare.
Problema este că această a doua gătire eliberează o substanță toxică: acrilamida.
Potrivit unui studiu, această substanță se dovedește a fi destul de cancerigenă, în special pentru uter, sâni și rinichi. Aici, există un alt lucru nenorocit pentru sănătatea fetelor în special.
Deci, deja că avem o mie de probleme mai mult decât băieții, acum trebuie să mâncăm și mai puține cartofi prăjiți decât ceilalți? SHAT OK, SHAT.
Interzicerea gătirii duble a cartofilor prăjiți și ... repercusiunile sale economice
Păi glumesc, glumesc, dar miza este și economică . Da, în special Belgia ar fi afectată în principal de această reformă.
Deputatul flamand pentru turism Ben Weyts este total împotrivă. El a spus în special că, cu o astfel de reformă:
„Cartofii prăjiți își vor lăsa aroma acolo”.
Pentru el, moștenirea culturală belgiană ar avea o lovitură, deoarece această gătit dublu face ca cartofii prăjiți să fie atât de buni.
Tot ce ar mai rămâne ar fi să închidem tarabele pentru chipsuri și să mâncăm alimente congelate.
Diferența constă în faptul că gătitul dublu este doar pentru cartofii prăjiți proaspeți, cartofii prăjiți congelați având nevoie doar de o singură tură în friteuză.
Ei bine, sunt puțin trist, dar în viața reală, îl prefer atunci când este copt. Și atunci vom găsi alte lucruri în cel mai rău caz, haide, va fi bine!
Ce zici de tine, ce zici de această posibilă interdicție? Chiar este mai bine să mănânci congelat, astfel încât să nu gătești cartofii prăjiți de două ori?
Te lupți pentru că delirul tău este cartofi prăjiți? Spune-mi.
