Pe 23 iunie, youtuberul de frumusețe Sananas a publicat un videoclip pe care comunitatea ei o cere de multă vreme: vorbește despre dieta ei și metoda ei de a se simți bine în corpul ei.
După postarea sa, videoclipul nu a întârziat să fie puternic criticat (ca cel puțin ) de către mulți utilizatori de internet, care considerau în special că Sananas dădea sfaturi nutriționale slabe, dintre care unele erau considerate periculoase.
Tânăra spune despre modul în care a slăbit personal, modificările alimentare pe care le-a făcut pentru a „mânca mai bine” ... fără a afirma, totuși, că acesta este calea cea mai bună de urmat.
Obiectul controversei
Ordonanța de a fi „gata pentru corpul plajei”, încă relevantă?
Acest videoclip este o mărturie a unei tinere care face lucruri pe internet. Comentariile sale sunt, fără îndoială, deschise criticilor asupra anumitor aspecte, dar constă mai presus de toate dintr-un discurs binevoitor despre necesitatea „a te simți bine și a-ți accepta corpul”. Acesta nu este cel mai prost sfat de dat adolescenților.
Și această mărturie, nu ne vom ascunde fața, vine să răspundă unei cereri. În special în această perioadă a anului, când presiunea socială pentru a fi „pregătită pentru corpul plajei” este la înălțime.
Pe mademoisell, am vorbit de multe ori despre ordinele nebune de slăbire, de deteriorarea dietelor care te fac să fii yoyo și de faptul că cel mai important este să fii confortabil în pantofii tăi și să ai o sănătate bună .
Un discurs ținut, de asemenea, în acest videoclip de Sananas, în cele din urmă, și asta în ciuda stângăciei cu privire la conținutul sfaturilor sale.
Nu este incompatibil cu dorința de a mânca mai sănătos , pentru că la urma urmei nu poate fi decât bine!
Însă, atunci când cauți sfaturi despre acest subiect pe internet, nu întâlnești întotdeauna cei mai informați.
Așadar, am vrut să merg la pescuit după informații pentru a avea o minte sănătoasă într-un corp sănătos.
Pierderea în greutate, ce înseamnă?
Sophie, antrenor de nutriție, mi-a răspuns la întrebări.
Unul dintre primele puncte la care m-am întrebat a fost să știu cum să reacționez când o tânără se prezintă cu scopul „Vreau să slăbesc”. Sophie îmi răspunde:
„În primul rând,„ vreau să slăbesc ”nu înseamnă nimic. Vrei să te simți mai frumos, mai atractiv, vrei să fii mai încrezător în tine, este pentru sănătatea ta?
Este important să înțelegem de ce se face o astfel de cerere și , odată ce știm că este pentru ea, și nu numai pentru ochii celorlalți, putem defini un obiectiv real: să ne consolidăm, să fim mai sănătoși, să ne tonificăm , pierdeți din volum? "
Potrivit lui Sophie, primul pas atunci când aveți întrebări de acest gen este, prin urmare, să vă asigurați că aveți o abordare binevoitoare față de voi înșivă.
Dieta cu conținut scăzut de calorii și alte mituri nutriționale
Sophie mi-a explicat că printre cele mai periculoase mituri când vine vorba de nutriție, găsim diete care provoacă foarte ușor un efect yoyo: pierderea rapidă în greutate, dar recuperarea la fel de rapidă și chiar în proporții mai mari.
Acesta este în special cazul dietelor „cu conținut scăzut de calorii” care urmăresc să nu consume peste un anumit prag de calorii:
„Pentru o construcție mică și subțire, este nevoie deja de 1.300 de calorii pentru a acoperi nevoile de bază , pentru a supraviețui, chiar și fără nicio activitate fizică.
Deci, acest tip de obiectiv poate pune corpul într-o stare de foame: topește mușchii , pierdem energie, deoarece de multe ori carbohidrații trec pe marginea drumului, până în momentul în care ajungem să avem un fel de reflex psihologic care duce la captarea zaharurilor rapide disponibile. "
Pe scurt, „crăpăm”, pentru că această dietă nu este durabilă pe termen lung, și imediat ce reluăm consumul normal ... reluăm.
Este ca această idee populară despre alimentele cu amidon:
„Este un mare clasic să le interzici din dietă pentru a slăbi, chiar dacă este clișeu: avem nevoie de toate!
La fel se face fără ea: riscă să creeze impulsuri de zahăr mai târziu. "
Mai mult, Sananas menționează faptul că nu a fost niciodată frustrat fără videoclipul său, cu același obiectiv. Așadar, aveți grijă cu ideea de a număra caloriile pentru a le menține la minimum: mai întâi, se poate transforma într-o obsesie și apoi, ne poate orbi de sentimentele noastre de foame, potrivit Sophie.
Deci, această practică ar trebui rezervată sportivilor în „fază uscată” și urmată în mod ideal de un medic: în orice caz, nu putem pierde în câteva săptămâni kilogramele acumulate de-a lungul anilor.
„Este frustrant, dar pentru a nu te ridica după aceea, trebuie să pierzi ușor! "
Post, o idee bună?
Toate aceste întrebări se alătură celor legate de post sau de ideea de a mânca lumină noaptea, care se bazează pe faptul că organismul cheltuie puțină energie noaptea.
„Nu mi-aș permite să spun că este corect sau greșit, există o mulțime de teorii despre mâncare.
Dar cred că funcționează în principal principiul ușurării unei mese , nu în special faptul de a ușura masa de seară. "
Da, pentru că în realitate corpul continuă să lucreze după întuneric! Și mai presus de toate, fiecare are propriile nevoi, în funcție de activitatea pe care am practicat-o ziua sau de cele care ne vor ocupa seara.
În ceea ce privește postul, nu trebuie văzut ca o modalitate de a pierde în greutate :
„Este mai mult un scop„ detoxifiant ”: mai mult pentru sănătate decât pentru pierderea în greutate.
Cert este că nu trebuie făcut niciodată pe perioade lungi, nu mai mult de trei zile: privește aportul necesar , poate topi mușchii!
Dar dacă simțiți că aveți un sistem digestiv deranjat , acesta vă poate ajuta să vă odihniți și să vă recuperați, chiar făcând un semi-rapid doar cu mere, de exemplu. "
Fructe și legume, grase, dulci, sărate?
Într-un alt registru, am fost ciocănite sloganurile „5 fructe și legume pe zi”, „Nu mâncați prea grăsime, prea dulce, prea sărat” pentru o lungă perioadă de timp. Dar concret, ce înseamnă asta?
Pentru Sophie, numărul de fructe și legume pe zi nu înseamnă prea mult, deși în ceea ce privește proporția, este o cantitate adecvată să ai mineralele și vitaminele necesare: aproximativ, 150 până la 200 de grame pe zi, și minimum două fructe întregi.
În ceea ce privește grăsimile / dulciurile / săratele, am întrebat-o ce, potrivit ei, este mult mai dulce sau mai gras decât ceea ce credem în imaginația noastră colectivă:
" Sunt multi ! Dar așa, cel mai evident, cred că sunt deserturile lactate . Orice Danettes, sau chiar iaurt de fructe care conține de fapt aproape niciun fruct. Idem pentru cerealele de tip „Fitness” sau „Special K”.
De asemenea, 0%! Deoarece pentru a compensa absența grăsimilor, care este un potențiator de aromă, se adaugă zahăr. Deci există fie una, fie cealaltă! "
3 sfaturi de bază pentru a te începe în nutriție
După ce am analizat recomandările proaste, există unele bune? Am întrebat-o pe Sophie care ar fi cele trei sfaturi de bază ale ei:
„Cred că baza este să lucrezi la senzațiile tale alimentare . O puteți numi metoda Zermati. Este de învățare pentru a asculta - te, pentru a detecta foamea și sațietatea dumneavoastră, și pentru a ajusta mesele în funcție de faptul că , mai degrabă decât în conformitate cu normele sociale! "
Ea vorbește, de asemenea, despre limitarea a tot ceea ce este zaharuri rafinate și adăugate, mâncare în timp ce încearcă să evite aditivii și, mai general, favorizarea produselor proaspete de calitate!
„În tot ceea ce este gătit în prealabil, de obicei nu mai există vitamine și minerale! Dar, în ciuda tuturor, trebuie să păstrați întotdeauna mici plăceri și, mai presus de toate, o relație pașnică cu mâncarea, pentru a nu cădea în extreme, cum ar fi ortorexia, de exemplu. "
În cele din urmă, cuvântul de ordine al lui Sophie este „nimic nu este interzis!” », Și mai presus de toate să ținem cont de faptul că toate acestea sunt foarte personale și că schimbările din corpul nostru ne sunt specifice.
„Unii vor fi mai fericiți cu cinci kilograme în plus și o relație pașnică și plăcută cu mâncarea. Oricum, este o minciună să spunem că toți putem fi smuciți la fel , depinde de metabolism! "
Un mesaj care este întotdeauna bine de reținut atunci când observăm că și aici, unde totuși ne petrecem timpul încercând să înșelăm complexele, unele subiecte de pe forum sunt dedicate acestui obiectiv de a pierde în greutate cât mai repede posibil înainte să mergi să faci plajă pe plajă.
Cea mai bună soluție atunci când căutați sfaturi bune în materie de nutriție, este, fără îndoială, să apelați la profesioniști care vor putea oferi sfaturi adaptate fiecărui caz!
Unde o găsești pe Sophie?
Sophie este un antrenor de nutriție naturală, o poți găsi pe blogul ei, contul ei de Instagram și pagina ei de Facebook!
- Îți mulțumesc pentru că mi-ai răspuns la întrebări!
Alte întrebări despre nutriție? Vino să mă întrebi în comentarii!
