După cum v-am explicat, reducerea consumului meu de plastic și deșeuri este una dintre marile mele provocări în 2021.
De-a lungul lunilor, vă voi oferi, așadar, pe mademoisell diferite sfaturi, rețete sau idei pentru a înlocui, reduce sau elimina plasticul din viața de zi cu zi!
După un DIY pentru a face tawashi (bureți de origine japoneză) sau un tutorial pentru a face lapte vegetal, de data aceasta, vă ofer un picnic zero deșeuri.
În zilele frumoase de vară, un picnic este întotdeauna o idee bună. Dacă sandvișurile cu triunghi și pungile de chipsuri pot evoca o anumită tandrețe prin amintirea meselor în aer liber din altă epocă, realitățile din 2021 sunt foarte diferite: un picnic cu impact mai moale asupra planetei este absolut posibil. (chiar complet necesar)!
Iată câteva sfaturi și rețete pentru un picnic accesibil la zero deșeuri, inclusiv o mulțime de reciclare (nimic foarte elegant).
Pentru un picnic bun zero deșeuri, gândiți-vă la reciclare!
Dacă pentru dvs. zero risipă înseamnă investiții și mese mai scumpe, permiteți-mi să vă arăt că cu siguranță aveți deja totul acasă pentru a începe.
O a doua viață pentru borcanele tale de sticlă
Deși ar putea fi o idee bună să investiți în câteva accesorii durabile, desigur, puteți începe prin colectarea cutiilor refolosibile și a altor ambalaje.
Personal, am doar o cutie de prânz din sticlă, restul veselei de călătorie este alcătuită din borcane diverse și variate, spălate și apoi refolosite.
Borcane de condimente pentru a transporta semințe, borcane mai mari pentru o bucată de gratin sau chiar un mini-borcan de gem pentru a vă transporta vinaigreta ... Posibilitățile sunt numeroase și ieftine .
Data viitoare când mergeți la cumpărături, este posibil să puteți găsi produse care să aibă ambalajul potrivit pentru o astfel de utilizare! După cum îmi amintesc, elementele de bază ale zero deșeuri sunt:
- Reutilizați
- Folosește ceea ce avem deja
- Consumă mai bine
Tacâmuri pentru un picnic deșeuri zero
În același mod, puteți investi în niște tacâmuri de picnic din metal sau din lemn ... dar să fim sinceri, tacâmurile dvs. de zi cu zi vor face și el trucul!
Pentru a le transporta fără a avea vârful înțepat de o furcă prin rucsac, vă sfătuiesc să le înfășurați într- un prosop de ceai sau un prosop de pânză (care va fi cel mai bun aliat al dvs. în cazul unui accident de suc. pepene verde sau pentru a șterge fundul cutiei de salate înainte de a pleca).
Pe scurt, cârpa este oricum un must-have.
O față de masă pentru picnicul tău zero deșeuri
O față de masă de picnic nu este obligatorie, dar o țesătură pe care să te odihnești este întotdeauna apreciată.
Un prosop de plajă, o eșarfă mare sau orice bucată de țesătură care nu se teme prea mult de petele de iarbă va fi perfectă pentru a mânca sau chiar pentru a-ți lua somnul de digestie la umbră!
Câteva elemente esențiale pentru un picnic fără deșeuri
Metal pentru un picnic ușor
Dacă picnicul tău se intersectează cu o plimbare sau o plimbare de o zi, bagajul în jur de 60 de borcane de sticlă poate fi impracticabil.
În acest caz, ar fi binevenit să investim în cutii metalice , de asemenea reutilizabile, dar mult mai ușoare decât omologii lor din sticlă.
Iată mica mea selecție de cutii care ar fi perfectă pentru a găzdui salate sau alte feluri de mâncare:
Cutie ermetică din oțel inoxidabil, 473 ml, 25,90 €
Cutie de prânz multifuncțională din oțel în verde măslin, 38 €
Tărtăcuțe mari pentru un picnic fără deșeuri
Cine spune vara, spune, hidratează-te bine!
Probabil va trebui să aduceți multă apă pentru a vă potoli setea.
Dacă utilizarea tărtăcuței devine din ce în ce mai obișnuită, formatul clasic de 50 ml, deși este perfect pentru viața de zi cu zi, se poate dovedi a fi un recipient prea mic pentru ocazie.
Iată o selecție de sticle de apă de mare capacitate, perfecte pentru a transporta apă, limonade sau chiar un gazpacho!
Tărtăcuță cu filtru de cărbune, 24,95 €
Flacon izolat 1L, 49,95 €
Flacon mare izolat de 1,5 L, 35 €
Mai mult, pentru a-ți umple tărtăca, îți ofer sfatul meu preferat: apă infuzată , o băutură sănătoasă, răcoritoare și delicioasă.
Începeți prin a pune fructele de sezon pe care le aveți la îndemână în sticla :
La rândul meu, în această lună iulie, aș alege să pun câteva bucăți de piersici, zmeură și de ce să nu încerc cu bucăți de pepene galben (pentru cantități, este după gust).
Apoi adăugați niște ierburi, cum ar fi menta, busuiocul sau orice vă face să vă bucurați.
Puteți îndulci (sau nu) amestecul, puteți adăuga suc de lămâie ...
Dacă ziua promite că va fi foarte fierbinte, puteți adăuga câteva cuburi de gheață (chiar dacă aceasta înseamnă zdrobirea lor pentru a le încadra în sticla dvs. în funcție de lățimea gâtului) și tot ce trebuie să faceți este să umpleți cu apă.
După câteva ore sau chiar o noapte în frigider, amestecul tău va fi divin!
O alternativă la folie și folie de plastic
Deși sunt foarte practice pentru sandvișurile de cârnați-cârnați sau pentru sigilarea conținutului unui borcan, aceste două produse sunt de unică folosință și nu sunt absolut ecologice.
În schimb, de ce să nu încerci învelișul albinei?
Împachetările albinelor sunt țesături acoperite cu ceară de albine care păstrează alimentele și sunt refolosibile.
Înveliș de albine dimensiunea M, 8,90 €
Set de 3 împachetări de albine, 25,90 €
De asemenea, vă puteți face propriile refolosind resturi de țesătură și topind ceara de albine pe ea!
Există, de asemenea, o alternativă 100% vegană la învelirea albinelor ; mă atrage foarte mult și intenționez să îl testez în curând. Într-adevăr, este total posibil să faceți același lucru cu ceara vegetală ca ceara de soia! Vă las aici un tutorial.
În învelișul albinei, puteți înfășura sandvișuri, tacos, burritos sau felii de quiche.
Aveți grijă, pentru a transporta un produs lichid sau foarte umed, un borcan etanș este mult mai sigur! Împachetarea albinei cuprinde conținutul pe care l-ați pus, dar nu asigură o impermeabilitate maximă.
Pentru o bucată de tort sau chiar pizza care va fi consumată rapid și care nu va avea timp să se usuce, înfășurarea ei într- o țesătură fiară poate fi, de asemenea, mai mult decât suficientă, este și tehnica mea preferată: simplă și eficientă .
Idei de rețete pentru un picnic fără deșeuri
Pentru acest picnic zero deșeuri, desigur, vom prefera gătitul de casă sau produsele în vrac pentru a evita ambalarea industrială.
Pentru un picnic în această vară, aș lua ...
- Unele mici biscuiti cumpărați în vrac în magazinul dvs. bio
- O salată proaspătă mare, cu legume de sezon
- Câteva semințe de ciocănit pentru a vă oferi putere pe drum
- Câteva felii de plăcintă cu roșii sărate
- De bile energizante pentru desert sau pentru ceai
- Și niște fructe .
Pentru mai multe idei de picnic și rețete, puteți explora această latură.
Și iată-te! Odată ce picnicul tău s-a terminat, nu lăsați nimic în urmă, tot ce trebuie să faceți este să puneți totul în geantă înainte de a curăța vasele acasă. Dacă ai ocazia să le clătești pe loc , te va scuti de nevoia să le lași să se înmoaie când ajungi acasă.
Sper că acest articol v-a oferit câteva idei și a arătat că este posibil un picnic simplu și ieftin, fără deșeuri .
La rândul meu, pe lângă faptul că sunt în conformitate cu valorile mele, mi se pare mult mai drăguț și CottageCore!
