Am crezut că am un palat destul de aventuros. Îmi place să gust lucruri necunoscute, incongruente, pentru știință. Dar dacă cel mai recent produs este prea îndrăzneț pentru mine, s-ar putea să-ți gâdile papilele gustative, tu care s-ar putea să ai sufletul Indiana Jones.
Șuncă și înghețată prăjită franceză: parfumul iadului?
Vă prezint un OZN culinar, o înghețată care amestecă atât șuncă gătită, pâine prăjită franceză, cât și puțin sirop de arțar.
Revista Eater explică faptul că creația este de la Windy Brow Farms, o fermă de produse lactate din New Jersey. O revistă care, așa cum sugerează și numele său, vorbește în principal despre motocultoare.
Acest lucru este greșit, este vorba despre mâncare.
Vreau să spun că traduc numele fermei prin: „ferma cu sprâncenele vânt” și mi se pare extrem de păros.
Acest parfum de înghețată este „disponibil doar în New Jersey” și sunt aproape să spun: din fericire. Ha bah asta e, am spus-o.
Cum se face această înghețată, cu ce tip de șuncă, suspansul este insuportabil, știu. Vin să vizionez un videoclip pe această temă în timp ce nu mănânc carne, veți aprecia profesionalismul.
Conține „rulou de porc” un amestec de șuncă, zahăr, condimente și conservanți. Se pare că șunca este ciocolată din New Jersey, deoarece acest produs se mai numește „șuncă Taylor” în zona de nord.
Vă mulțumesc că ați fost de acord.
Totuși, această șuncă specială este gătită, înainte de a fi alăturată de bucăți de pâine prăjită franceză. Siropul de arțar vine să-l condimenteze, pentru a rupe partea prea sărată a preparatului.
Pentru sau împotriva înghețatei sărate?
În timp ce discutam cu redacția, mi-am dat seama că înghețatele sărate generează o adevărată dezbatere la care nu mă așteptam (e greșit, îmi cunosc colegii, ne place drama).
Personal, am mâncat deja câteva înghețate cu aromă sărată la prima vedere (cu roșii, brânză de capră și încă o dată cu dovleac, la Disneyland). Si iubesc !
Dar dă-mi părerea ta răspunzând la acest sondaj!
Doriți să gustați această înghețată de la ferma Windy Brow? Dă-mi părerea ta în comentarii!
