După cum v-am spus recent, tendințele alimentare din 2021 nu se vor întâmpla fără vin roșu. Cu excepția faptului că alegerea vinului potrivit, de cele mai multe ori, este la fel de complicată ca alegerea costumului potrivit pentru Grosse Teuf .
Sfat pentru a nu spune
Și cel mai rău este când alte persoane se ceartă despre vin la masă și ajung să- ți ceară părerea. Sau decid că chelnerul va gusta vinul pentru TINE înainte să-l servească altora.
Ei bine, nu intra în panică . Dacă nu știi nimic despre vin, există o mie de moduri de a te preface și de a nu arăta ca un negru la petreceri! Toți împreună împotriva snobismului culinar, iată sfaturile mele.
Cunoașteți o gamă largă de adjective
Adjectivele sunt cei mai buni prieteni ai tăi. Cu cât este mai tulbure, cu atât mai bine. De ce ? Ei bine, pentru că este probabil să fie luate în o mie de moduri diferite. Situatie:
- Ce părere ai despre acest vin?
- Hmmm, aș spune că este ambițios, dar discret.
- Doamne, dar este adevărat! La naiba nu știam că avem un expert la masă, bravo Stéphanie!
Același lucru, nu ezitați să folosiți și să abuzați de câmpul lexical al plantelor : lemnoase, florale, cu frunze, chenilă, mac ... Cu cât miroase a sol, cu atât mai bine. În cele din urmă, adjectivele eh, nu vinul.
Inspirația dvs. lexicală DAR MAI FĂRĂ MODĂ
Evocați note de flori sau fructe
Este timpul să scoți la iveală tot ce ai învățat în cartea ilustrată despre fructe și legume care ți-au fost oferite la 5 ani. Atâta timp cât începeți propoziția cu „ există o notă de ” sau o terminați cu „ în gură ”, aveți automat eticheta „pro du pinard” pe frunte.
Aveți grijă totuși: dacă vorbiți despre caise pentru un vin roșu sau prune pentru un vin alb, riscați să treceți pentru o ghindă . Încercați să combinați culorile, astfel încât secțiunea de grădiniță din mijloc să nu fie irosită.
Și așa că dacă vrei cu adevărat să fii punctul culminant al serii, vorbește despre aromele florale: arată întotdeauna puțin distins . Dar doar câteva flori nobile precum trandafirul, violetul ... nu rododendronul sau petunia.
"Da, acest merlot are sugestii de păpădie"
Și, desigur, rămâneți tăcut • după aceea. De parcă ți-ai amintit brusc de bunicul tău.
Citiți eticheta mică din spate
Uneori există o etichetă mică în spatele sticlei care indică puțin ce note se găsesc în ea. Este un mic truc de vulpe așezat acolo, dar ... mâna mea pentru a tăia că există două sau trei fapte interesante de tras.
Dacă sunteți pervertit, puteți elimina eticheta după ce ați citit-o și puteți repune ceea ce ați învățat pe ea. Dar trebuie să fii foarte intens pentru a ajunge atât de departe.
Cu toate acestea, nu este prezentat aici pentru câini, citirea etichetei este încă utilă.
Purtați o eșarfă mică, un colier de dopuri sau alte detalii chic
Fii șic, fig 1
Evident, aspectul este esențial în aceste momente. Nu ezitați să forțați orice este puțin șic și strâns: cu cât pareți mai mult să nu fiți acolo pentru a vă face prieteni, dar pentru a IUBI VINUL, cu atât mai bine.
Dacă doriți să împingeți plicul, încercați tricoul „Beaujolais was better before”, dar din nou, depinde de toată lumea.
Aflați coregrafia potrivită
Pentru a arăta ca un mega • campion la vin, numărul unu în dopul de plută: trebuie să cunoașteți mișcările corecte . Agitați ușor paharul în timp ce îl priviți, inspirați și, evident, beți încet în timp ce arătați la fel de concentrat ca cineva care face sudoku .
AVERTIZARE ! Aceste mișcări trebuie făcute numai înainte de prima înghițitură. În caz contrar, este cam forțat și vei arăta doar ca acei copii care se uită la băuturile lor și spun "Cola!" 2021;)))) ”. Cu două sau trei detalii.
Așteptați ca altcineva să dea o recenzie
Deci, în acest caz, două posibilități . Poti :
- Profitați de ocazie pentru a fi de acord. Dacă sunteți deja doi, oamenii vor crede că știți despre ce vorbiți! În plus, nu va trebui să te umezi spunând ceva prost, da, da.
- Răspundeți „O, nu, nu sunt de acord Arnaud, consider că acest Merlot este destul de voluntar” cu suficientă încredere pentru ca el să poată răspunde „javou”.
Da, glumim, dar altfel puteți lua un mic ghid de vin, acesta arată întotdeauna elegant pe un raft. Chiar și cu o rezervă de vin care îl va face pe Depardieu palid , dacă ghidul tău de vin este vizibil pe raft, nu mai ești un bețiv în ochii celor apropiați. Nu, ești specialist.
- Ghidul Petit Ballon 2021 la 18 EUR
- Ghidul Hachette pentru vinurile din 2021 la 29,95 EUR
- Vinul nu este știință rachetă - Ediție nouă 19,90 EUR
Și tu, care sunt sfaturile tale pentru a te preface că știi vinul tău? Chiar să fii pro? Oh, eh, pentru alții eh, PRETENȚIOS • SES.
